Двухзонные винные шкафы – это достойная современная замена погребам и винным комнатам. Для того, чтобы качество вин соответствовало высоким требованиям, нужно грамотно организовать их хранение. С давних времен известно, что держать вина следует в специальных местах, наиболее благоприятных для его созревания и сохранения его аромата и вкуса. Напитки очень чутко реагируют на смену окружающей среды, на резкие изменения микроклимата и температуры в помещениях. Неподходящие условия способны исказить все его ценные и полезные свойства. Как раз для таких целей используется профессиональное оборудование.
Винные шкафы дают возможность сохранять вино в таком состоянии, чтобы его аромат оставался неизменным длительное время. Но основной задачей именно двухзонных шкафов является все же подготовка вин для правильной подачи.
Двухзонные шкафы – это функциональные и компактные устройства, разделенные на две термоизолированные части, для каждой из которых задаются определенные значения температуры. Это очень практично, если в наличии имеется несколько видов вин. Белые и красные сухие вина потребляются при совершенно различных температурах, и в один отсек с более высокой температурой помещаются красные вина, а во второй, с более низкой, белые. Внутри каждой зоны выставляются необходимые параметры. Шкафы отличаются друг от друга вместимостью – количеством загружаемых бутылок.
Двухзонные винные шкафы производятся в различном исполнении, оформляются в разнообразных стилях и выполняются в многообразных формах и габаритах. Также бывают встроенные винные шкафы, которые интегрируются в уже имеющуюся мебель или нишу, и шкафы, устанавливаемые отдельно. Некоторые из них можно использовать в квартирах и домах, а другие подойдут для специализированных магазинов, баров и ресторанов.
Для создания шкафов обычно используют инновационные технологии и высококачественные материалы. Одним из самых популярных производителей, выпускающих такие шкафы, является компания Climadiff.
Созданная во Франции в тесном сотрудничестве в винодельческим хозяйством (одним из немногих Grand Cru Classe в Провансе) с 200-летним опытом производства вина Climadiff стала производить шкафы для вин, доступные не только обеспеченным ценителям. Это позволило ей стать лидером в этом сегменте и получать награды на многих международных конкурсах.
Винные шкафы Climadiff снабжены электронными термостатами, стеклянные двери агрегатов имеют антиультрафиолетовую защиту, а угольные фильтры хорошо очищают воздух. Полки сделаны из дерева или металла, а дизайн и оформление очень продуманы, эффектны, поэтому шкафы смогут прекрасно украсить интерьер. Винные шкафы с опцией «СИСТЕМА ЗИМА» могут работать при температуре, близкой к 0°С.
Огромным преимуществом моделей Climadiff является регулируемый режим внутреннего климата. Для вин, купленных для созревания и длительного хранения, можно установить температуру +14°С. А в другую зону можно положить бутылки, которые будут в скором времени употребляться, и тогда температура может быть выше или ниже.
Если у шкафа глухая дверь, то на её внутренней стороне делают регистры для записи информации о винах в вашем шкафу. Здесь возможно записать дату его производства, название и цену. Это очень удобно, если вы хотите систематизировать свои коллекции.
Функциональность, удобство и надежность – все эти характеристики сочетаются во всех товарах, производимых компанией Climadiff.
На главную страницу сайта
-
-
-
-
-
Все статьи
